毎年自分で育てた野菜や果物は有機栽培で本当に安心して食べられる美味しい宝物です。
早いもので、家庭菜園を始めてから15年目です。
最初はミミズもいない痩せ細った土を生き返らせる事からスタートでした。
土は固くて女性がやるにはかなりキツい土作り。最初は大変です。
ミミズがたくさんいる土になったのは半年後。
季節は５月、夏野菜の植え付けシーズンは苗屋さんにはたくさんの苗が並びます。
考えて最初はナス、トマト、スイカを選びました。ナスは少々お値段が高いですが連作できる苗を選びました。トマトは初心者向けのミニトマト、スイカは大玉に挑戦でした。
ナスは驚く程なり、１日に10個位毎日収穫があり、トマトは毎日小さなボールに入る位なりました。一番驚いたのはスイカです。
シーズンで７個位なったのですがお店で売れる位大きなスイカが２つなったことです。
無農薬の野菜は愛情もこもってとても美味しいです。
お店で買えばいいって言う人もいるけど私が家庭菜園をやって自然の尊さ、感謝の気持ちいろいろな事を学べてお店で買っただけでは気づかない大切な価値観に出逢えました。
笑顔って素敵ですよね。
朝、登校してる小学生が道路のすれ違いに「おはようございます！」って笑顔で言ってくれる人がたくさんいます。私も嬉しくなって笑顔で「おはようございます」と返します。
笑顔の素敵な力って幸せを運ぶエネルギーです。
なかなか人に恥ずかしくて聞けない便秘の事。
でも悩んでいる人は多いと思います。
私が酷い便秘で入院した事がありました。
経験上、薬に頼らず食事療法で治す方が良いと思います。
マクロビは試した食事療法で一番効きました。
ただ、足すより引くって感じです。意味はよくテレビや雑誌でいうこれを食べると効くっていうのには違いますが、原因になるモノを食べない又は減らすという考え方です。
①砂糖を減らす
砂糖は身体にいい影響はありません。特に白砂糖や、コーヒーなどに入れる砂糖は減らすべきです。
②動物性たんぱく質のとりすぎ
意外な人は多いかもしれないですが、現代人は必要以上に動物性たんぱく質をとりすぎています。
③精製された粉モノのとりすぎ
パン、うどん、色々なものがありますが、減らすべきです。
④添加物をとらない。
現代人にとって便利なものが多いですが手料理にして、添加物を減らす食事をオススメします。
この４つが足すより引く方法です。
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マクロビ開始して10年目です。
長く続けられるように、ゆるーくやっています。
便秘に苦しんできましたけどマクロビ開始して３日で治りました。
きんぴらタイプ派とひじきこんにゃくタイプ派と青菜タイプ派に別れるような気がするんです。
私はひじきこんにゃくタイプ派です。
便秘も原因によって対策が違う感じですので最初から玄米にしなくても大丈夫なので３つのおかずをそれぞれ別の日に頂いてみて身体の変化をみて下さい。
玄米は白米に混ぜて少し食べるのもいいですね。
私は一晩大豆と小豆を水に浸して玄米と一緒に炊きます。ただ胃に負担が感じる人もいますので、体調に合わせて白米を食べてみて、自分の身体の声を聞いてみて下さい。
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強くなくちゃ生きていけない、でも優しくなければ生きている資格がない
大人になった現在でも心に刺さる。
世界中の人が敵になったとしても自分に何があっても信じて支えてくれる人が１人いたら救われる。
人間関係で悩む時立ちどまらないで、ポジティブ思考で生きていきたい。
現実に私を想ってくださる人はどのくらいいるんだろう。
好きの反対は嫌いじゃなくて無関心と個人的に思います。
出逢いと別れを繰り返し、でも私と出逢ってくださった人話してくださった人仲良くしてくださった人
皆さん、私の大切な人で財産です。
出逢ってくれてありがとう。
ただただ感謝です。
私の好きなアイドルが誕生日にプレゼントされたらしく面白いとオススメされていたのでタイトルが凄いので本屋さんで買う勇気がなく、ネット購入しました⭐️
明日届くのでお仕事終わったらじっくり読みます⭐️
